旬のとうもろこしゴールドラッシュを頂きました

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

今日は、【グルメ編】になります。

これから、グルメ編についても更新をして行こうと思いますのでよろしくお願いします。

主には、僕が食べて美味しかったものや、雰囲気の良いお店を紹介させていただきます。

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ゴールドラッシュってなに？

ゴールドラッシュってなに？という方もいらっしゃると思います。

ゴールドラッシュとは、とうもろこしの品種の一つで、生でも食べれるもので果物のような甘さがあります。

一年でも夏のこの時期しか味わえないものになっています。

そのゴールドラッシュを使った極上パスタを味わえるお店を今回は紹介したいと思います。

↑こちらがNICOLIさんの外観です。

僕の住む長野市から車で1時間ほどのところにあるNICOLIさんに先日食事に行ってきました。

僕のお目当ては

「信濃町産ファームかずとのゴールドラッシュのペペロンチーノ」です。

とにかく、美味しいの一言です。

信濃町産の焼いたゴールドラッシュと茹でたもの（焼いたものだけかもしれません汗）を混ぜ合わせたペペロンチーノになります。

今回は、そのほかにもカルボナーラとティラミスもいただきましたが、どれも絶品です。

僕がこのお店が好きな理由として、もちろん料理は美味しいのですが、それに加えて非常にスタッフの方の接客対応が素晴らしいことも理由の1つです。

先日も、電話予約をして伺ったのですが、記録を取っているのでしょうか「3回目のご来店ですね、ありがとうございます」と声を掛けていただきました。

この記事作成時は8月になりますが、もし、この記事を見たタイミングで近日中に長野にお越しになるということでしたら車じゃないと難しいですが、信濃町に「とうもろこし街道」という通りがあります。

こちらには、何件ものとうもろこし生産者がお店を構え、生のとうもろこしの販売や、焼いたもの茹でたものの販売をしています。

１本あたり３００円ほどで購入できますので、是非お立ち寄りください。

こちらに詳しい情報が記載されているので、ご覧ください。

⇩

こちらにHPが用意されていますので、是非ご覧になってみて下さい。

お店に行く際には予約は必須だと思います。

先日も、予約無しで訪れたお客さんは残念ながら入れずにいました。

TEL　026-217-1725

まだ、ランチのみなので、今度はディナーに行ってみたいと思います！

それでは、また！